寒梅三探 (蓬萊閬苑、嶺南之風、大埔農墟)

那彷彿是一場夢，夢裏幾回，都是白梅滿樹，落英繽紛的景象。

今年，香港的冬天，似乎特別凍。寒風刺骨，又有冷雨，這樣的凍，真是難受。記憶中，從一月中開始，一場又一場的冷鋒吹襲，氣溫經常徘徊在幾度之間。

寒風澟澟，吹來是梅花怒放的消息。

一月下旬，我帶著攝影機，到達大埔半洲山。半洲山上有一座道觀依山而建，入口處有一道以綠色為主調的中式牌坊，牌坊上簡單寫著「鳳凰山」三個字。從牌坊往上走，便是「蓬萊閬苑」之處。

「蓬萊閬苑」是一所道教廟宇，供奉呂祖。道觀位置不難找，但卻遠離繁囂，寧靜隱逸。道觀紅牆綠瓦，有假山，小亭與流水，魚龜閒遊於水中，古意盎然。

繼續拾級而上，我很快就找到梅花綻放的位置。經過主殿，從小路走，一會兒就到達梅樹的位置。那邊，早已有三三兩兩的遊人在拍照。

樹上，開滿了潔白如雪的花朵。樹下，暗香浮動。從天台上看下去，一片梅花雪海，如夢如幻。起初，天色有點灰暗。後來，陽光灑照，幾隻色彩鮮麗的優越斑粉蝶飛了過來，降落在梅花之上。在陽光的掩映下，看見的梅花與蝴蝶都像在夢裏一般。

聽廟裏的住持說，這幾棵白梅已種了三十多年。不過，花開得如此燦爛，今年才是第一次。

離開半洲山，途經太埔農墟，那邊的梅樹，都只有光禿禿的枯枝，未見花蕾，有點失望。

又過了一個星期，聽說茘枝角公園裏的白梅陸續綻放。週末，我趁有空便去公園走動。從北門走入「嶺南之風」，沿著庭園右邊的小徑走，便是數株梅樹種植之處。

寒冬的早上，遊人很少會過來這個角落走動。儘管中央水池與迴廊那邊人聲鼎沸，這邊還是有一份安靜。我跟著小蜜蜂鑽進樹底下，凝神於花色之間，忽覺幽香淡淡，似有還無，冬日的陽光，時隱時現，人有如置身於夢境之中。

「嶺南之風」的白梅開得比較疏落，若要與山廟上的白梅比較，似乎遜色了幾分。然而，這庭園的梅花一樣潔白無瑕，清新可愛，如小家碧玉躲在公園的一個小角落，靜靜的等待來欣賞她的人。

很快又過了一個星期，那時已經是二月份，友人傳來梅花與「相思」鳥的照片，大埔農墟的梅花終於開了。找了個機會，我又帶著攝影機出發去。

大埔農墟的白梅，大約有六七棵，樹長得高，大概都有六至七米，枝幹從農墟伸延到街外。每年的冬天都會開花，花開之時，除了吸引了蜜蜂與蝴蝶，還吸引了一大群攝影愛好者遠道而來，可以說是「香港第一梅」。

今年的冬天也真夠冷，梅花天生骨傲，愈是冷，愈是開得燦爛。農墟裏裏外外，萬點梅花，如詩又似畫。農墟外面，整條行人路上全是攝影人們。

北風吹動了花蕊，花蕊顫動，瀉了花香，引來一群「相思仔」(暗綠繡眼鳥)在梅樹上穿梭往來。鳥兒或者縱跳、或是低飛、或是在枝上盪鞦韆、又或是仰望與低頭，每一個動作，每一個神態都是優美絕倫，看得我心神盪漾。

每當鳥兒出現，攝影機快門的聲音此起彼落。鳥兒一飛走，快門的聲音就一下子靜了下來。這一次梅花彷彿變成了配角，但沒有了梅花，這些「相思」又會是如何夢下去?